Найти рецепт торта
Результат поиска для: "Идеальные эклеры дома"
Страница 3
Идеальные вензели с малиной и кремом из маскарпоне
Идеальные моти с фисташкой и вишней: пошаговый рецепт
Идеальные лимонные маффины с голубикой: секреты рассыпчатой присыпки
Идеальные рогалики на сметане с орехами: простой рецепт
Идеальные булочки с чесночным маслом: секреты ароматной выпечки
Идеальные пончики с вишней: результат как в пекарне
Идеальные улитки с маком: булочки как в детстве!
Декор торта: Как объяснить клиенту, что он сам должен поставить топперы на торт?
Вопрос от подписчика!
Девочки, поделитесь опытом!
❔ Вопрос: Заказали торт с сахарными картинками куклы Лол. Буду клеить их на мастику. Кукол штук 6 на верх торта уместить нужно.
Подскажите, пожалуйста, как грамотно рассказать клиенту, что он сам должен поставить эти топперы в торт у себя дома?
Вроде клиент и деньги за готовый, украшенный торт платит и должен сам колдовать ещё над оформлением. Я конечно обосную, что топперы тяжёлые и могут испортить торт.
А как вы поступаете?
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Вишнёвый пирог из Мичигана
Американская классика, которую можно приготовить дома. Изумительное хрустящее песочное тесто, штрейзель и ягоды на ваш вкус.
Сладкая Французская Булочка: Сахарная Бриошь
5 секретов, как приготовить идеальные сахарные бриоши с мягкой серединкой и хрустящей корочкой!
Шоколадный блинный торт - десерт для чаепития
8 удивительных шагов для создания совершенства: шоколадный блинный торт дома
Новогодние закуски "Оленята": праздничный вкус
Используйте эти 7 шагов, чтобы приготовить идеальные сырные «оленята» на Новый год!
Полосатый сметанник
Мягкий и нежный сметанный торт со сметанный кремом. Вкусный десерт, который с легкостью можно приготовить дома.
Шу с малиной и маскарпоне
Такие идеальные, маленькие, вкусные пирожные. Наполненные сочным малиновым кремом с маскарпоне и с хрустящим кракелином.
Лимонный кекс на кефире
Простой и лёгкий рецепт, который можно приготовить дома. Лимонный кекс это любовь с первого кусочка.
Изысканный крокембуш: торт с пирожными
"Крокембуш у вас дома: 7 шагов к созданию вашего кулинарного шедевра!"
Пряники: Свежая выпечка для особенного десерта
7 секретов праздника вкуса: как сделать идеальные пряники, которые удивят всех 🌟
Вишневый Мармеладный Напиток: Необычный Десерт
Этот рецепт Бабл-Ти с мармеладными шариками взорвал TikTok! 🧋🍒 Узнай, как его приготовить дома!
Шоколадные сырники — десерт без выпечки
5 секретов, как приготовить идеальные шоколадные сырники, которые покорят ваше сердце! 🍫❤️
ВЗБИТЫЙ ГАНАШ Ванильное мороженое
Очень нежный и вкусный крем😍 Отлично подойдёт в качестве начинки в торт, макарон, эклеры и на шапочки для капкейков!
Банановые брауни
Удивительный рецепт с использованием очень спелых бананов 🍌🍌🍌 Обязательно приготовьте эти идеальные банановые пирожные! К тому же, они еще и веганские.
Армянская гата
Армянская гата - вкусный и ароматный десерт, который легко приготовить дома. Попробуйте этот аутентичный рецепт, чтобы насладиться незабываемым вкусом Эриванской гаты.
Вкусный десерт: профитроли без сахара
Знаете ли вы, как приготовить идеальные профитроли без сахара к Новому году? Узнайте прямо сейчас!
Идеальные косички с творогом и вареньем: простой рецепт на каждый день
Берлинское печенье
Творожное печенье с сахаром в форме сердечек. Ингредиенты для этой выпечки у вас всегда дома. Поэтому приготовить печенье не составит труда. Готовьте с удовольствием.
Мягкое миндальное печенье
Приятно удивите своих гостей таким необычным десертом! Ингредиенты для этого печенья наверняка есть у вас дома, а готовится оно очень быстро.
Нуга с орехами и малиной
Нуга — это настоящая восточная сладость. Приготовить дома ее мало кто решался, хотя готовится она элементарно
Нуга прекрасно сочетается с орехами, сушенными ягодами, цукатами.
Десерт Панакота. Рецепт от yulia__dianova
Самый лёгкий десерт, который только можно себе представить. Духовка не нужна! Апельсиновое желе и сливочная начинка, всеми любимую панакоту можно приготовить у себя дома!
Пирожное Мильфей
Классическое французское лакомство: хрустящее слоёное тесто, сливочный крем и оттеняющая его кислинка свежей ягоды. Убедитесь на практике, что изысканный десерт можно приготовить дома.
4 причины трещин на эклерах
Полезно для кондитеров 👌 4 причины трещин на эклерах!
Крем для десертов
Хрустящая сахарная корочка шу, а внутри нежнейший бархатный крем.... 5 рецептов крема на выбор, которые прекрасно дополнят (и заполнят) шу, профитроли и эклеры. Готовим заранее, оставляем для стабилизации на ночь, утром готовим выпечку и вуа-ля!
Начинка для эклеров Яблочный штрудель
Аромат тёплого штруделя с корицей всегда уместен в холодное время года. А данный рецепт позволяет облечь этот аромат в эклеры. 😋 Подавайте готовый десерт с нежным ванильным кремом, шариком мороженого или взбитыми сливками − это настоящее наслаждение! 🍨😌
Простой банановый хлеб
Если у вас дома есть парочка бананов и вы хотите побаловать себя вкусной и ароматной выпечкой, тогда рецепт бананового хлеба не оставит вам выбора — придется готовить ❤️
Решили немного разнообразить рецепт и добавили изюм, орешки и корицу. А еще у хлеба получается просто какая-то невероятная корочка
Macarons: На Макарон сверху получается большая полость. Что я делаю не так?
Вопрос от подписчика!
Девочки, поделитесь опытом!
❔ Вопрос: Делаю макарон на итальянской меренге. Юбочка есть, а сверху получается большая полость, и взбивала больше и меньше и температуру меняла.
Из-за чего может быть так?
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Куда можно применить желтки, которые остаются?
В процессе приготовления тортов остаётся очень много желтков, минимум 2 за день. Срок хранения у них всего сутки. Куда их можно применить? Как их правильно замораживать? Пробовала, но после разморозки они свернулись.
Macarons: Macarons получаются пустые внутри. Что я делаю не так?
У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
❔ Вопрос: Подскажите, пожалуйста, почему макарон получаются пустые внутри?
Внешне аккуратные, юбочка ровная. Делаю на итальянской меренге.
Что я только не пробовала, и температуру повышала до 180!(начали взрываться), снизила, все хорошо, но пустые😔
У меня духовой шкаф Electrolux eob53434ax.
И на тефлоне, и на силиконе пекла.
И насадки разного диаметра пробовала. И пудру с крахмалом и без брала! Муку Испанскую, Турецкую и Арамона пробовала.
Вообщем, опускаются руки😔
Буду очень благодарна за совет!
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Медовые коржи: Подскажите, как и сколько можно хранить медовые коржи?
Вопрос от подписчика!
Девочки, поделитесь опытом!
❓ Вопрос: Подскажите, пожалуйста, как правильно и сколько можно хранить медовые коржи.
Наперед спасибо!
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Посудомойка: Как часто вы ей пользуетесь? Нужен совет кондитеров с небольшим объемом заказов.
❔ У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
❔ Вопрос: Делаем ремонт на кухне и встал вопрос о посудомойке. Нужен совет кондитеров с небольшим объемом заказов (10-20 тортов в неделю).
Как часто ей пользуетесь? Боюсь, что куплю и она будет «пылиться». Ведь большую часть форм и инструментов нельзя в ней мыть.
Заранее всем спасибо за ответы🙏
Ждём Ваши ответы 👇👇👇
Сотрудничество: На каких условиях сотрудничать с кафе / игровыми комнатами?
Вопрос от подписчика!
Девочки, поделитесь опытом!
❓ Вопрос: Как лучше всего сотрудничать с детскими игровыми, кафе/ресторанами?
1. Детские игровые:
Как лучше сделать:
❓ предложить им процент от торта?
❓ просто оплачивать мою рекламу у них?
❓ Или сделать праздник «все включено», но какой процент отдавать игровой?
2. Сотрудничество с кафе, ресторанами.
❓ На каких условиях?
❓ Заказ делают Вам или обговаривают с кафе/рестораном?
❓ Какой процент с заказами отдаете кафе/ресторану или может они сами накручивают цену, а вы делайте по своим расценкам?
Заранее всем спасибо!
.
Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇
Мягкие пряники: Как заставить пряник оставаться мягким долгое время?
❔ У нас очередной вопрос от подписчика!
Здравствуйте!😘
❔ Вопрос: У меня есть постоянная проблема с пряниками. Как сделать так, чтобы пряники оставались мягкими долго?
Думала, что если запечатать пряник со всех сторон айсингом с водой, то он дольше будет мягким, но нет! Эффект все тот же!
Или уже глютен, глицерин.... что уже я только не пробовала. Какие только рецепты. Становятся твердыми, и все! А я хочу, как тульский пряник.
Ждём Ваши ответы 👇👇👇